Percayalah, antara skill paling penting kau kena ada kalau nak jadi sado secara semula jadi dan sihat ialah memasak. Makanan yang dijual kat kedai biasanya memang tak berapa sesuai untuk orang yang nak kuruskan badan atau nak sadokan badan.
Tapi masalahnya
dengan memasak ni, hampir semua orang boleh memasak sikit-sikit. Tapi
tak semua orang ada masa nak memasak. Tambah lagi zaman sekarang ni,
kerja 8jam, rehat makan 1 jam, perjalanan pergi dan balik kerja 1 jam
dan tidur 8jam.
Kau habiskan 18 jam
sehari untuk kerja dan tidur sahaja. Macam mana nak masak?
Kepada bakal
abang-abang sado dan akak-akak slim diluar sana, jangan risau. Ini
caranya
1 hari memasak
mingguan
Antara cara paling
mudah untuk memastikan kita stay on diet tanpa terbabas ialah dengan
melakukan penyediaan makanan untuk bekalan selama 1 minggu. (atau 3
hari)
Cara ini telah
diguna pakai oleh penggemar-penggemar gym di seluruh dunia untuk
memastikan mereka mendapat jumlah protein, lemak, nutrisi dan kalori
yang cukup. Tak lebih dan tak kurang.
Apa yang kau
perlukan untuk guna kaedah ni:
-
Microwave
-
Peti ais
-
Bekas makanan tahan microwave untuk meal prep
-
Bahan dan peralatan memasak
Caranya biasa
sahaja. Kau rancang kuantiti makanan (atau kalori) yang kau nak makan
untuk seminggu atau 3 hari, kemudian kau sediakan makanan tersebut.
Makanan-makanan tu
semua kemudiannya akan diletak kedalam bekas makanan tahan mictowave,
lepas tu disimpan ke dalam peti ais.
Bila kau nak makan
atau nak bawa bekal ke tempat kerja. Panaskan sahaja makanan dalam
bekas tu guna microwave sebelum makan.
Contoh penyediaan makanan. Sumber gambar : Buzzfeed |
Kelebihan kaedah ini
- Kurang basuh kuali dan periuk
- Jimat masa memasak
- Senang nak kira dan kawal kalori bila kau nak laksanakan teknik 1200
- Dijamin diet tak tersasar sebab tak sempat nak masak dan yang ada cuma KFC je
- Kau boleh kawal bahan-bahan dan kuantiti bahan yang ada dalam makanan kau
Kalau di
negara-negara barat, mereka biasanya akan buat meal prep ni untuk
stok makan seminggu. Tapi bagi yang kurang pengalaman boleh la mula
meal prep untuk makan 2 ke 3 hari sahaja dulu.
Tapi aku tak suka
makan lauk yang sama setiap hari
Aku faham ada antara
yang baca ni memang tak suka makan lauk yang sama tetiap pagi.
Penyelesaiannya mudah sahaja, kau masak lah lauk yang berlainan untuk
setiap hari.
Meal prep bukan
bermaksud kau kena makan lauk yang sama setiap hari. Meal prep
bermaksud kau sediakan makanan yang dah dimasak untuk
seminggu. Kalau kau nak makan lauk lain-lain setiap hari, kau
masaklah lauk pelbagai.
Contoh, kau masak
lauk ayam goreng, sotong goreng dan ikan pari. Ayam makan hari isnin,
hari selasa makan sotong goreng dan rabu makan ikan pari.
Cuma dinegara-negara
barat mereka suka makan benda yang sama selama seminggu sebab lauk
yang sama mudah untuk di “meal-prep” kan untuk bekalan seminggu.
Sebab tu kalau kau tengok gambar-gambar meal prep mereka, makanan
untuk seminggu semua sama sahaja.
100% yakin ini bukan cara meal prep yang betul |
Ambil Tindakan!
Apa yang kau boleh
buat sekarang ialah cuba sendiri idea ni untuk 2 hari.
Ambil pen dan kertas
(Jangan tulis pakai nota digital sebaliknya gunakan pen dan kertas)
dan tuliskan apa yang kau nak makan untuk sarapan, makan tengah hari,
makan petang, makan malam dan snack bagi hari esok dan lusa.
Pastikan menu yang
kau nak makan simple dan mudah untuk disediakan. (sebab kita nak cuba
je dulu)
Contoh:
Hari Esok
Sarapan : Roti 2
keping dengan telur hancur
Makan tengah hari :
Nasi semangkuk + ayam goreng + Timun dan sambal
Makan petang :
Maruku semangkuk + Kopi O
Makan Malam : Nasi +
Telur Masak kicap
Snack : Chipmore 3
keping + Teh O
Hari Lusa
Sarapan : Roti coklat + Kopi O
Makan tengah hari : Nasi semangkuk + Telur goreng + Timun dan sambal
Makan petang : Kacang + Kopi O
Makan malam : Roti canai
Snack : Chipmore 3 keping + Teh O
* Kalau nak lebih mudah lagi proses meal prep ni, kau makan je menu
yang sama untuk 2 hari. Lagi mudah nak sediakan.
Lepas kau dah tulis menu yang kau nak makan. Boleh la mula keluar
bershopping untuk sediakan bahan-bahan yang kau perlukan. Balik dari
shopping terus masak dan makan makanan seperti yang telah kau rancang
untuk tempoh dua hari ni. Jangan makan benda lain.
Dengan kaedah ini kau boleh rancang menu sihat dan makan secara sihat tanpa perlu masak hari-hari. Cuma masak seminggu sekali sahaja (atau 3 hari sekali)
Dengan kaedah ini kau boleh rancang menu sihat dan makan secara sihat tanpa perlu masak hari-hari. Cuma masak seminggu sekali sahaja (atau 3 hari sekali)
** Apa pun pastikan dulu kau ada peralatan-peralatan yang diperlukan
seperti microwave dan bekas tahan microwave sebelum shopping untuk
meal prep.
TQSM
BalasPadamTQSM
BalasPadam